NIEZWYKŁY ŚWIAT GRZYBÓW STAMETS P. SCHWARTZBERG L. Bankowa.pl

Niezwykły świat grzybów

Zespół wybitnych mykologów, artystów, lekarzy, dietetyków, ekologów i eksploratorów – zarówno profesjonalistów, jak i pasjonatów – wraz z mistrzem filmowej techniki poklatkowej Louie Schwartzbergiem stworzyli wyjątkowe dzieło filmowe i książkowe poświęcone grzybom oraz ich niezwykłym, podziemnym sieciom – grzybniom.

Książka pod redakcją znanego mykologa Paula Stametsa:

poszerza materiał filmowy o transkrypcje, nowe artykuły i wywiady,
ujawnia niewiarygodnie złożony świat biologicznej łączności,
pokazuje, jak grzyby mogą rekonstruować ekosystemy, wzmacniać zdrowie i odbudować naszą relację z naturą.

To więcej niż publikacja – to manifest grzybowej rewolucji, wezwanie do świadomego uczestnictwa w ochronie planety i nowego, głębszego spojrzenia na życie pod naszymi stopami.

WSTĘP • PAUL STAMETS 11

CZĘŚĆ I • DLA PLANETY . 16

ROZDZIAŁ 1: GRZYBNIA – ŹRÓDŁO ŻYCIA • SUZANNE SIMARD 19
W CENTRUM UWAGI: LASY PIERWOTNE – STRAŻNICY WĘGLA • PAUL STAMETS .23
ROZDZIAŁ 2: W PRZYRODZIE NIE MA UPROSZCZEŃ • JAY HARMAN .27
FAKTY MYKOLOGICZNE: GRZYBNIA ZUŻYWA SIĘ I ODBUDOWUJE .33
ROZDZIAŁ 3: GLOBALNA SIEĆ LEŚNA • MERLIN SHELDRAKE .35
FAKTY MYKOLOGICZNE: MILIARDY MILIARDÓW ZARODNIKÓW • NIK MONEY .37
ROZDZIAŁ 4: GRZYBOWE SZALEŃSTWO • GIULIANA FURCI . 41
ROZDZIAŁ 5: KRZEWIENIE „GRZYBOPIŚMIENNOŚCI” • PETER McCOY . 45
W CENTRUM UWAGI: AKTYWIZM GRZYBIARSKI .47
ROZDZIAŁ 6: GRZYBY – NAJLEPSI PRZYJACIELE PSZCZÓŁ • STEVE SHEPPARD . 49
ROZDZIAŁ 7: MYKOREKULTYWACJA – NARASTAJĄCE PROBLEMY I MOŻLIWE ROZWIĄZANIA • DANIEL REYES .55
W CENTRUM UWAGI: AMAZOŃSKI PROJEKT MYKOREKULTYWACJI 59 GRZYBY OCZYSZCZAJĄCE 59
ROZDZIAŁ 8: GRZYBOWA REWOLUCJA TRWA • TRADD COTTER . 61
ROZDZIAŁ 9: ŚWIAT NAM SIĘ WALI, ALE MAMY SIATKĘ OCHRONNĄ • PAUL STAMETS . 65

CZĘŚĆ II • DLA CIAŁA 72

ROZDZIAŁ 10: GRZYBY – FENOMEN FARMAKOLOGICZNY • ANDREW WEIL 75
W CENTRUM UWAGI: KLUCZ DO WYZDROWIENIA • PAUL STAMETS .78
FAKTY MYKOLOGICZNE: KORZYŚCI ZDROWOTNE I ODMIANY GRZYBÓW LECZNICZYCH 79
ROZDZIAŁ 11: GRZYBY JAKO POKARM I LEKI DLA ROŚLIN (I DLA NAS) • EUGENIA BONE . 81
PRZEPISY NA WYŚMIENITE DANIA Z GRZYBAMI 87
FAKTY MYKOLOGICZNE: NAJSTARSZE HODOWLE GRZYBÓW. 90
ROZDZIAŁ 12: POCHWAŁA GRZYBIARSTWA • GARY LINCOFF 93
W CENTRUM UWAGI: GARY LINCOFF: MYKOLOGICZNY WIZJONER (1942–2018) 95
ROZDZIAŁ 13: GRZYBOBRANIA SZCZEGÓLNIE CIEKAWE • BRITT BUNYARD .97
W CENTRUM UWAGI: TRUFLE PUSTYNNE • ELINOAR SHAVIT 98
FAKTY MYKOLOGICZNE: GRZYBY W WYMIARZE HISTORYCZNYM • ELINOAR SHAVIT 103
ROZDZIAŁ 14: WŁASNA HODOWLA GRZYBÓW • KRIS HOLSTROM .105
FAKTY MYKOLOGICZNE: JEDZENIE GRZYBÓW DZIKO ROSNĄCYCH • KATRINA BLAIR . 107
ROZDZIAŁ 15: Z GRZYBAMI DO LUDZI • WILLIAM PADILLA-BROWN 109
ROZDZIAŁ 16: GLOBALNY UKŁAD ODPORNOŚCIOWY • PAUL STAMETS 113

CZĘŚĆ III • DLA DUCHA 118

ROZDZIAŁ 17: RENESANS TERAPII PSYCHODELICZNEJ • MICHAEL POLLAN 121
ROZDZIAŁ 18: PSYLOCYBINA W PROBÓWCE • NICHOLAS V. COZZI 125
ROZDZIAŁ 19: BRAMA DO TRANSCENDENCJI • ROLAND GRIFFITHS . 129
W CENTRUM UWAGI: ZBLIŻANIE SIĘ DO SACRUM • ALEX GREY 132
ROZDZIAŁ 20: PRZEWODNICTWO W LABIRYNCIE • MARY COSIMANO 137
W CENTRUM UWAGI: TRANSKRYPCJE Z SESJI W SZPITALU UNIWERSYTETU JOHNSA HOPKINSA . 138
W CENTRUM UWAGI: ŚWIĘTA CEREMONIA • ADELE GETTY .140
ROZDZIAŁ 21: DOBRE UMIERANIE • STEPHEN ROSS 143
W CENTRUM UWAGI: BADANIA PSYLOCYBINY – KLINICZNA REZUREKCJA • CHARLES GROB 147
ROZDZIAŁ 22: TAJEMNICE JAŹNI • FRANZ VOLLENWEIDER .149
W CENTRUM UWAGI: MIKRODAWKOWANIE – RZECZYWISTE DZIAŁANIE CZY PLACEBO? 151
ROZDZIAŁ 23: O MAŁPACH CZŁEKOKSZTAŁTNYCH I LUDZIACH • DENNIS McKENNA . 153
KRYTYKA TEORII TERENCE’A McKENNY • ANDREW WEIL 155
ROZDZIAŁ 24: DOŚWIADCZENIA MISTYCZNE W RÓŻNYCH TRADYCJACH RELIGIJNYCH • ANTHONY BOSSIS, ROBERT JESSE I WILLIAM RICHARDS 157
W CENTRUM UWAGI: RADA PRAKTYK DUCHOWYCH/INSTYTUT BADAWCZY IM. HEFFTERA . 159
W CENTRUM UWAGI: MEDYTACJA I PSYLOCYBINA • VANJA PALMERS 160
ROZDZIAŁ 25: ZMIANA PARADYGMATU • PAUL STAMETS . 163

POSŁOWIE • LOUIE SCHWARTZBERG 174
PODZIĘKOWANIA • LOUIE SCHWARTZBERG 177
INDEKS 178

184 strony, Format: 20.5x24.5cm, oprawa twarda

Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy pocztą e-mail lub telefonicznie,
czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.